Proyecto presentado por GeoVilluercas con motivo de la visita de los Evaluadores del Geoparque.
El proyecto se basa en que cada restaurante socio de GeoVilluercas oferta a sus clientes un menú denominado "Cómete nuestro Geoparque" que estará elaborado exclusivamente (desde los entrantes hasta el postre), con productos obtenidos en la comarca (aceite, miel, castañas, setas, carnes de cordero, cabrito, cerdo, judías, quesos ibores, vinos, ..........)
GeoVilluercas ha creado una plantilla exclusiva en la que aparecerá el menú de cada restaurante socio adherido al proyecto.
Con este proyecto se pretenden dos acciones directas: la primera mover a los potenciales clientes por toda la comarca degustando diferentes menús en diferentes restaurantes, y la segunda poner en valor y promocionar los productos gastronómicos excelentes y exclusivos elaborados en el Geoparque y favorecer así al sector primario, básico en la economía de la zona.
Puesto que todos los restaurantes ofrecerán un menú imaginativo y de calidad en una misma plantilla, se conseguirá crear también una imagen de unidad, de destino turístico común y de calidad en la zona.
En breve aparecerán en este sitio el listado de restaurantes adheridos al proyecto con sus respectivos menús. Los que aparecen, de momento, son los que ya sabemos que están trabajando en ello.
